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• Cuisse de grenouilles en persillade

  18 novembre 2016 ( #entree, #plat )

  Ingrédients : 12 cuisses de grenouilles surgelées 2 gousses d'ail et du persil (persillade) 60 gramme de beurre pour la cuisson 100 gramme de farine de blé 1/4 L de lait Sel Poivre Préparation : Décongeler les cuisses de grenouilles. Les tremper dans...

• Bouillie de légumes au gruyère

  23 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 8 mois )

  Pour bébé, à partir de 8 mois. Ingrédients : 10 g de carottes 10 g de pommes de terre 10 g de poireaux 20 cl de lait infantile 10 g de semoule 1 noisette de beurre 1 pincée de gruyère Préparation : Couper les légumes et les mettre dans le panier vapeur....

• Bouillon de pommes de terre, carottes et tomates

  23 novembre 2016 ( #bebe, #4 a 6 mois )

  Pour bébé, de 4 à 6 mois. Ingrédients : 1 pomme de terre 1 carotte 1 tomate bien mûre 50 cl d'eau Préparation : Eplucher les légumes et couper les en morceaux. Laver et couper la tomate en 4. Mettre l'eau dans la cuve et tout les légumes. Cuire en mode...

• Bouillon de pommes de terre, carotte, poireau

  23 novembre 2016 ( #bebe, #4 a 6 mois )

  Pour bébé, de 4 à 6 mois. Ingrédients : 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau (préfèrez le blanc qui est plus doux au goût) 50 cl d'eau Préparation : Eplucher la pomme de terre et la carotte. Couper le poireau en rondelles. Couper la pomme de terre et...

• Bouillon de pomme de terre, petits pois et coco plat

  23 novembre 2016 ( #bebe, #4 a 6 mois )

  Pour bébé, de 4 à 6 mois. Ingrédients : 1 pomme de terre 50 g de petits pois écossés 100 g de coco plats 50 cl d'eau Préparation : Eboutez les cocos plats, lavez-les, coupez-les en 4. Epluchez la pomme de terre et rincez-la. Mettre l'eau et les légumes...

• Cabillaud aux petits légumes

  24 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 12 mois )

  Pour bébé, à partir de 12 mois. Ingrédients : 1/2 filet de cabillaud 2 carottes coupées en fines lamelles 1 pomme de terre coupés en dés 1 petite courgette coupée en gros dés ciboulette persil 1 filet d'huile d'olive Préparation : En mode "dorer", mettre...

• Mousse de brocolis

  24 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 6 mois )

  Pour bébé, à partir de 6 mois. Ingrédients : 50 g de pommes de terre 100 g de fleurettes de brocoli 3 cl de lait infantile 2ème age Préparation : Couper les légumes et les mettre dans le panier vapeur. Mettre 20 cl d'eau dans la cuve. En mode "cuisson...

• Compote pomme, poire caramélisé et palet breton

  24 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 9 mois )

  Pour bébé, à partir de 9 mois. Ingrédients : 3 pommes 3 poires 2 palets breton 1 demi verre d'eau Préparation : En mode "dorer", mettre les pommes et les poires coupées avec une cuillère à soupe d'eau. Faire revenir jusqu'à ce qu'elles caramélisent. Remuer....

• Compote de pomme, banane et chocolat

  24 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 9 mois )

  Pour bébé, à partir de 9 mois. Ingrédients : 3 bananes 3 pommes 3 carrés de chocolats noir pâtissier un demi verre d'eau Préparation : En mode "dorer", faire revenir les pommes coupées en morceaux avec la banane et le demi verre d'eau. Passez en mode...

• Compote de pomme, banane et pruneau

  24 novembre 2016 ( #bebe, #6 a 8 mois )

  Pour bébé, de 6 à 8 mois. Ingrédients : 2 pommes 1 banane 4 pruneaux ( mis à réhydrater la veille dans un peu d'eau) 1/4 de gousse de vanille 8 cuillère à soupe d'eau Préparation : Epluchez, épépinez et coupez les pommes en 8. Epluchez la banane, et coupez-la...

• Compote de pomme, poire et citron

  25 novembre 2016 ( #bebe, #6 a 8 mois )

  Pour bébé, de 6 à 8 mois. Ingrédients : 2 pommes 1 poire le jus de 1/2 citron jaune ou vert pour un petit goût plus exotique 8 cuillères à soupe d'eau Préparation : Epluchez, épépinez et coupez les pommes et la poire en 8. Mettre tous les fruits et le...

• Mousse de brocolis

  25 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 6 mois )

  Pour bébé, à partir de 6 mois. Ingrédients : 50 g de pommes de terre 100 g de fleurette de brocoli 3 cl de lait infantile 2ème age 20 cl d'eau Préparation : Coupez les légumes et les mettre dans le panier vapeur. Mettre 20 cl d'eau dans la cuve. En mode...

• Purée de carotte, céleri, poulet au carré frais

  25 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 12 mois )

  Pour bébé, à partir de 12 mois. Ingrédients : 100 g de carottes en rondelles 70 g de céleri rave coupé en petits dés 40 g escalope de poulet 1/2 carré frais un peu de beurre un petit peu d'eau Préparation : En mode "dorer", mettre le beurre dans la cuve...

• Bouillon pomme de terre, brocoli et choux-fleur

  23 novembre 2016 ( #bebe, #4 a 6 mois )

  Pour bébé, de 4 à 6 mois. Ingrédients : 1 pomme de terre 1 bouquet de brocoli 2 bouquets de choux-fleur 50 cl d'eau Préparation : Lavez et épluchez la pomme de terre et couper la en morceaux. Coupez les bouquets en 2. Mettre l'eau et les légumes dans...

• Purée de pommes de terre et carottes

  25 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 4 mois )

  Pour bébé, à partir de 4 mois. Ingrédients : 2 carottes 1 belle pomme de terre 1 pincée de muscade une larme d'huile d'olive 200 ml d'eau Préparation : Lavez, épluchez les carottes et pommes de terre. Les coupez en dés. Mettre dans le panier vapeur avec...

• Purée de carottes aux aubergines

  25 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 6 mois )

  Pour bébé, à partir de 6 mois. Ingrédients : 150 g d'aubergines 200 g de carottes 1 portion de fromage fondu de type vache qui rit ou un peu de lait 20 cl d'eau Préparation : Couper les légumes en rondelles. Les mettre dans le panier vapeur. Mettre 20...

• Compote pomme, abricot et cannelle

  24 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 6 mois )

  Pour bébé, à partir de 6 mois. Ingrédients : 3 pommes 6 abricots cannelle 1 demi verre d'eau Préparation : Mettre sur mode "dorer", faites dorer les fruits coupés en morceaux avec le demi verre d'eau. Mettre sur "cuisson rapide" durant 5 minutes. Une...

• Compote de pomme, fraise et cannelle

  24 novembre 2016 ( #bebe, #6 a 8 mois )

  Pour bébé, de 6 à 8 mois. Ingrédients : 1 pomme 8 fraises 1 pincée de cannelle en poudre 8 cuillères à soupe d'eau Préparation : Epluchez, épépinez et coupez la pomme en 8. Lavez les fraises, et équeutez les, si elles sont grosses coupées les en 2. Mettre...

• Purée de pommes de terre, haricots vert et brocolis

  25 novembre 2016 ( #bebe, #6 a 8 mois )

  Pour bébé, de 6 à 8 mois. Pour 2 à 4 repas. Ingrédients : 2 pommes de terre 100 g de haricots vert fins 1 petit bouquet de brocoli 50 cl d'eau 1 noisette de beurre frais non salé Préparation : Epluchez les pommes de terre et les couper en 4. Ebouter et...

• Purée de pomme de terre, ail et oignon

  25 novembre 2016 ( #bebe, #6 a 8 mois )

  Pour bébé, de 6 à 8 mois. Ingrédients : 2 pommes de terre 1/4 gousse ail 1 oignon tige frais 50 cl d'eau 1/2 cuillère à café d'huile d'olive Préparation : Eplucher, laver et couper les pommes de terre en 4. Peler la gousse d'ail, coupez la en 2 pour retirer...

• Compote de pomme et fruits rouges

  25 novembre 2016 ( #bebe, #6 a 8 mois )

  Pour bébé, de 6 à 8 mois. Ingrédients : 1 pomme 8 fraises 1/2 barquette de framboises 6 cerises 8 cuillères à soupe d'eau Préparation : Epluchez, épépinez et coupez la pomme en 8. Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en 4. Lavez, équeutez et...

• Purée de courgettes, patate douce et steak haché

  25 novembre 2016 ( #bebe, #7 mois )

  Pour bébé, 7 mois. Pour 2 pots de 200 grammes. Ingrédients : 120 g de patate douce 450 g de courgettes 1/3 de steak haché Préparation : Eplucher, couper en dés les légumes. Mettre en " cuisson rapide" durant 16 minutes dans le panier vapeur. Cuire le...

• Purée de carotte, poivron et tomate

  25 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 9 mois )

  Pour bébé, à partir de 9 mois. Ingrédients : 3 carottes 1 poivron rouge 1 tomate 1 portion de fromage frais de type vache kiri Préparation : Rincer les légumes et les peler (y compris la tomate). Couper la tomate en 2, enlever les graines puis la couper...

• Purée de patate douce, navet et vache qui rit

  25 novembre 2016 ( #bebe, #a partir de 6 mois )

  Pour bébé, à partir de 6 mois. Ingrédients : 150 g de patate douce 50 g de navet 1 vache qui rit un filet d'huile d'olive Préparation : Eplucher, laver et couper en morceaux les légumes. Mettre dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau dans la cuve. En "cuisson...

• Soupe de fenouil au parmesan

  18 novembre 2016 ( #entree )

  Pour 4 personnes Ingrédients : 2 fenouils de l'ail 4 CS de parmesan huile d'olive sel poivre des pignons de pin pour décorer Préparation : Enlever la partie externe la plus dure du fenouil y compris les branches et couper le fenouil en petits morceaux....